Špekové koření

Hmotnost: 50g

Obsahuje: Cibule, sůl max 30 %, vepřová slanina

Detailní popis produktu

Špekové koření s kombinací cibule vás nadchne už při otevření pytlíku, ta vůně je naprosto jedinečná. Vhodné do masitých a gulášových pokrmů. Různých druhů omáček a polévek. Doporučujeme vyzkoušet při pečení chleba a nebo si jen tak posypat chléb s máslem. Nesmíme opomenout na míchaná vajíčka. Výborné při vaření dušeného zelí a nebo šťouchané brambory. Využití je velké jen zapojit fantazii.

Na tuku rozvoní, v pokrmu dochutí a na talíři křupne :)

Balení: Koření je baleno v sáčcích se zipem, který umožňuje opětovné uzavření.

Naše kořenící směsi a ochucené soli jsou vyráběny procesem fermentace neboli kvašením. Čerstvá zelenina, ovoce a bylinky zrají v sudu bez přístupu vzduchu, kde následně probíhá proces kvašení - tím se výrazně zintenzivní chuť, vůně a také barva potravin. 

Výrobce: Klára Skopal-Procházková, Mistřice 95, Mistřice

Malá rodinná firma pocházející z Mistřic u Uherského Hradiště, která se zabývá výrobou jedinečného fermentovaného koření.