• Citrusová sůl
  • Citrusová sůl
  • Citrusová sůl
  • Citrusová sůl
  • Citrusová sůl
  • Citrusová sůl

Citrusová sůl

65 Kč
S DPH

Na ozvláštnění pokrmů.

Počet

Hmotnost70g

Obsahujesůl (max. 80 %), citrón, limeta, pomeranč

Detailní popis produktu

Všechna naše koření jsou vyráběna naprosto ojedinělým způsobem - prochází totiž procesem FERMENTACE.

Čerstvá zelenina, ovoce a bylinky zrají v sudu bez přístupu vzduchu od jednoho do cca tří měsíců, podle druhu fermentovaných přísad. V sudu probíhá proces kvašení - tím se výrazně zintenzivní chuť, vůně a také barva potravin.

Čím je tedy fermentace prospěšná? Je to naprosto přirozený proces, který:

  • konzervuje potravinu
  • násobí živiny
  • vytváří prospěšné enzymy, vitamin B, omega 3 mastné kyseliny a další kmeny probiotik

Po procesu fermentace nastává proces sušení, které probíhá při pokojové teplotě od 20 do 30 stupňů -> nízká teplota sušení je potřebná k zachování kvality koření.

Výrobce: Klára Skopal-Procházková, Mistřice 95, Mistřice

Malá rodinná firma pocházející z Mistřic u Uherského Hradiště, která se zabývá výrobou jedinečného fermentovaného koření. 

K/B970
5 ks

Specifické reference

16 other products in the category

Špekové koření grilovací

69 Kč
Buy now to save

Chcete zažít to pravé grilování? Maso naložené ve špeku? Směs koření vám vaši práci...

Polévkové koření

69 Kč
Buy now to save

Polévkové koření je skvělý základ pro všechny polévky a omáčky. Vhodné...

Grilování pro děti

69 Kč
Buy now to save

Tato lahodná, voňavá směs koření, která je bez soli zvýrazní každý váš pokrm. Vhodné při...

Gulášové koření

69 Kč
Buy now to save

Gulášové koření je vhodná do gulášových pokrmů, paprikových omáček,...

Špekové koření s uzenou...

69 Kč
Buy now to save

Špekové koření s uzenou paprikou je novinka na českém trhu a ta vám nesmí v kuchyni...

Univerzální koření

69 Kč
Buy now to save

Všestranná univerzální směs vhodná k pečení, dušení, zapékání, marinování...

Medová sůl

65 Kč
Buy now to save

Zdravá bomba v jednom koření.

Italská sůl

65 Kč
Buy now to save

Přiveďte si kus Itálie na talíř.

Špekové koření s pomerančem

69 Kč
Buy now to save

Špek a pomeranč? Tahle kombinace chutí vám podtrhne chuť daného pokrmu ať už při...

Koření na ryby

69 Kč
Buy now to save

Koření na ryby je vhodné na pečené, smažené a grilované ryby (sladkovodní...

Koření na sýry

69 Kč
Buy now to save

Směs koření s červeným vínem se hodí na nakládání sýrů, do...

Koření ratatouille

69 Kč
Buy now to save

Francouzská směs koření, která je vhodná na grilovanou zeleninu, zeleninové pokrmy nebo...

Bylinková sůl

65 Kč
Buy now to save

Univerzální koření a zdravý základ každé kuchyně.