Kakao 150 g Bio Country Life - CZ-BIO-003

Složení

Kakaový prášek* se sníženým obsahem tuku (obsah kakaového másla nejméně 10 %). Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě

Vhodné k přípravě nápoje, na vaření nebo pečení.

Popis

Odteď už jen v biokvalitě! Bude to bábovka, smoothie nebo jen hrnek horkého ranního pohlazení?

Bio kakao se báječně hodí do tradičních i těch méně obvyklých dezertů. Vykouzlíte s ním báječnou mramorovou bábovku, brownies, zmrzlinu i třeba čokoládové smoothie. Posypte si s ním ranní kaši nebo s ním ochuťte různé nepečené dezerty.

Kakao je vyrobeno ze semen kakaovníku a je základní surovin pro výrobu čokolády. Má výraznou hořkou chuť a pěstuje se především v západní Africe. Původ kakaa ale najdeme v Jižní Americe, odkud se v 16. století dostalo i do Evropy.

Při výrobě se používá směs odrůd Trinitario, Forastero Amazónico a Criollo.